cathuonghang@gmail.com
098 2427 287
//Canh măng cá Ngừ

Canh măng cá Ngừ

Món canh này dùng kèm với nước mắm pha ớt sừng cắt lát.


 Nguyên liệu:
- 1 đầu cá ngừ.
- 200gr măng chua.
- 1 quả cà chua.
- 2 tép tỏi, 1/4 quả dứa.
- 1 thìa súp bột nêm.
- 1 thìa súp nước mắm.
- 1 quả ớt sừng.
- 1 bát nước dùng.


Thực hiện: 
- Rửa sạch đầu cá. 
- Rửa măng, ngâm với nước muối khoảng 15 phút, thái lát mỏng lớn.
- Dứa cắt miếng vuông, cà chua cắt múi cau. 
- Bóc vỏ tỏi, thái mỏng. Đun sôi nước dùng, cho đầu cá vào nấu 10 phút, cho măng vào nấu thêm 10 phút.
- Cuối cùng, cho dứa, cà chua vào, nêm gia vị vừa ăn.

Thông báo like, +1, bình luận

Bình luận trên Facebook

Cá thượng hạng ngon nhất

Đăng ký ngay >>      Để nhận những quà tặng hấp dẫn từ Cá Thượng Hạng     Nhận quà ngay!
5 bước đặt hàng cá thượng hạng