cathuonghang@gmail.com
098 2427 287
//Cá Tuyết nướng phô mai

Cá Tuyết nướng phô mai

Cá tuyết nướng với phô mai Cheddar là một món dễ làm, có thể làm hài lòng với cả những người ít khi ăn cá. Phô mai cheddar có thể dễ dàng tìm thấy trong ác siêu thị, là loại cứng, có màu vàng nhạt, thường được dùng trong các món nướng như pasta, bánh mỳ hamburger hoặt cắt sẵn thành lát ăn với bánh mỳ sandwich.

Bước 1: Thành phần

4 miếng philê cá tuyết,

220 g cà chua, cắt đôi

150 g kem Fraiche (Kem tươi, có thể tìm tại các siêu thị, dùng để làm bánh hoặc nước sốt)

1 muỗng mù tạt nguyên hạt

180 g pho mát cheddar, cắt nhỏ

1 quả bí xanh, cắt thành lát mỏng

hạt tiêu đen, muối.

Bước 2: Làm nóng lò nướng

Đầu tiên, làm nóng lò nướng ở hai trăm độ C.

Bước 3: Đặt cá tuyết vào khay nướng

Đặt 4 miếng fillet cá tuyết vào khay nướng, sau đó phủ cà chua (cắt đôi) và bí xanh (thái lát mỏng)

Bước 4: Chuẩn bị nước sốt

Cho kem Fraiche và mù tạt vào một cái bát to, trộn đều. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa.

Bước 5: Trộn nước sốt và phô mai

Đổ hỗn hợp nước sốt lên cá, cà chua và và bí xanh và trộn đều.

Rắc pho mát cheddar lên trên.

Bước 6: Nướng trong lò

Nướng trong lò trong 20 phút, cho đến khi phô mai chảy đều và chuyển sang màu vàng.

Bước 7: Bày ra đĩa

Dùng thìa xắt từng miếng ra đĩa, trang trí với rau thơm

Thông báo like, +1, bình luận

Bình luận trên Facebook

Cá thượng hạng ngon nhất

Đăng ký ngay >>      Để nhận những quà tặng hấp dẫn từ Cá Thượng Hạng     Nhận quà ngay!
5 bước đặt hàng cá thượng hạng