cathuonghang@gmail.com
090 551 8383
Trang chủ/Món ngon từ cá/Phi lê cá Song chiên muối ớt

Phi lê cá Song chiên muối ớt

Phi lê cá song chiên muối ớt

Nguyên liệu:

  • 300g cá song
  • 2 cái lòng đỏ trứng gà
  • 1 thìa súp dầu gà
  • 30g bột chiên giòn
  • Muối hạt
  • 1 thìa súp hành lá
  • 1 thìa súp tỏi băm
  • 1 thìa ca phê ớt băm
  • Dầu ăn

Cách chế biến:

  1. Phi-lê cá song rửa sạch, thái khối vuông vừa ăn
  2. Trộn đầu lòng trắng trứng, dầu gà, bột chiên giòn. Sau đó cho cá song vào đảo đều thả vào chảo dầu nóng chiên vàng vớt ra để ráo dầu
  3. Phi thơm đầu hành và tỏi băm, cho muối hạt và ớt băm vào rang thêm 3 phút, tắt lửa
  4. Dọn cá ra đĩa, rắc muối ớt vào, dùng nóng rất ngon

Chúc các bạn ngon miệng !

Thông báo like, +1, bình luận

Bình luận trên Facebook

Cá thượng hạng ngon nhất

Đăng ký Quan tâm >>      và mua hàng trên Zalo OA Cá Thượng Hạng     Nhận giảm 5% giá trị đơn hàng!
5 bước đặt hàng cá thượng hạng