Trang chủ/Món ngon từ cá

Món ngon về cá - Cách chế biến các loại cá thủy hải sản

Lườn cá hồi chấm sốt me cay vị ngon bùng nổ vị giác
Lườn cá hồi chiên giòn là một món ăn hấp dẫn với lớp vỏ vàng rụm, thơm lừng, bao bọc phần thịt cá béo ngậy, mềm ngọt bên trong. Khi kết hợp cùng sốt me cay chua ngọt, hương vị
Bật mí công thức làm cá tầm hun khói lạnh vẫn giữ được độ thơm ngon
Cá tầm hun khói lạnh là một món ăn tinh tế, mang hương vị đặc trưng của cá tầm kết hợp với kỹ thuật hun khói lạnh, giúp giữ nguyên vị ngọt tự nhiên và độ dai mềm đặc trưng
Cá hấp tương đậu lên men - ngọt thịt, mềm thơm, lạ miệng
Món ăn này mang đến sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt tự nhiên của cá tươi, độ mềm thơm hấp dẫn cùng hương vị đậm đà, lạ miệng từ tương đậu lên men. Cùng vào bếp với Cá
Không thể bỏ lỡ: Chả cá xào rau củ sốt chua ngọt cực kì gây nghiện
Chả cá giòn dai hòa quyện với nước sốt chua ngọt đậm đà, thêm chút giòn giòn của ớt chuông, hành tây, dứa, tạo nên một món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Dù là bữa cơm gia đình hay
Cách làm cá nugget vàng ruộm với lớp vỏ giòn, thịt cá mềm thơm
Nếu bạn đang tìm một món ăn vặt hấp dẫn hoặc một món chính đơn giản mà vẫn ngon miệng, thì cá nugget chính là lựa chọn tuyệt vời! Đặc biệt, bạn có thể tự làm tại nhà để đảm bảo
Làm món cá rô phi nướng kiểu Lào cực hợp khẩu vị người Việt
Cá nướng kiểu Lào (Pa Ping) là món ăn truyền thống, mang đậm nét ẩm thực của xứ sở Triệu Voi. Cá được tẩm ướp với hỗn hợp muối, sả, tỏi, lá chanh, và các gia vị đặc trưng, sau đó
Tự làm cá kho Quảng Đông tại nhà đơn giản mà ngon
Cá kho Quảng Đông là một món ăn đậm đà, hấp dẫn với hương vị đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa. Còn gì tuyệt bằng tự tay làm món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình thưởng thức. Hãy
Công thức cá hấp đậu đen hương vị Trung Hoa chỉ với vài bước đơn giản
Nếu bạn là 1 tín đồ ẩm thực đam mê những món ăn Trung Hoa thì không thể bỏ qua Cá hấp đậu đen lên men mềm thơm, cực kì hấp dẫn này. Khi hấp, cá giữ được độ ngọt tự
Chả cá hồi phô mai - món ngon giàu dinh dưỡng cho bé yêu
Món chả cá hồi phô mai có kết cấu mềm mịn, dễ ăn, rất phù hợp cho bé trong giai đoạn ăn dặm hoặc đổi bữa cho các bé lớn hơn. Cách làm lại vô cùng đơn giản, mẹ hoàn
Ngày mưa phùn thêm ấm áp với nồi lẩu cá lăng kiểu Thái chua cay
Những ngày mưa phùn ẩm ướt, còn gì tuyệt vời hơn khi quây quần bên nồi lẩu nóng hổi, thơm lừng? Lẩu cá lăng kiểu Thái với hương vị chua cay đặc trưng, kết hợp giữa vị ngọt thanh của
Cách nấu mì cá viên cà ri kiểu Hoa chuẩn vị siêu hấp dẫn
Món mì cá viên cà ri là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn thích hương vị đậm đà, cay nhẹ và béo thơm. Đây là sự kết hợp giữa sợi mì dai ngon, cá viên giòn dai và nước
Cá chép giòn xào măng chua - món ngon hoàn hảo, cả nhà đều mê
Nếu bạn đang tìm một món ăn giòn tan, đậm đà lại có vị chua chua kích thích vị giác thì món Cá chép giòn xào măng là một lựa chọn vô cùng tuyệt vời. Dù là bữa cơm gia đình
Học ngay cách nấu phá lấu bao tử cá trứng cút cho dịp cuối tuần này
Phá lấu là một món ăn quen thuộc trong ẩm thực đường phố Việt Nam, thường được làm từ lòng bò hoặc lòng heo. Tuy nhiên, một biến tấu mới lạ và hấp dẫn hơn chính là phá lấu bao
Cách làm cá trắm kho kim chi siêu đơn giản cực kì "bắt cơm"
Cá trắm kho kim chi là một món ăn kết hợp giữa hương vị đậm đà của cá kho truyền thống Việt Nam và vị chua cay đặc trưng của kim chi Hàn Quốc. Món này có sự hòa quyện
Chuẩn vị nhà hàng với món cá diêu hồng sốt Quảng Đông
Cá diêu hồng sốt Quảng Đông là một món ăn mang đậm phong cách ẩm thực Trung Hoa, nổi bật với hương vị thanh nhẹ nhưng vẫn đậm đà, hấp dẫn. Cá diêu hồng sốt Quảng Đông đậm đà 1. Nguyên liệu •
Otak Otak - Độc đáo bánh cá nướng lá chuối Singapore
Otak-otak là một loại bánh cá chiên trộn với nước cốt dừa và các loại gia vị thảo mộc được nướng trên bếp than. Với hương vị độc đáo và hương thơm lừng chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn