Trang chủ/Món ngon từ cá

Món ngon về cá - Cách chế biến các loại cá thủy hải sản

Thử ngay món cá chình nướng kiểu Nhật - ngọt thịt, cực bắt cơm!
Với lớp cá mềm béo, thấm đẫm sốt kabayaki ngọt mặn đặc trưng, món ăn này mang đến hương vị hài hòa, thơm lừng và cực kỳ bắt cơm. Cá chình nướng kabayaki thơm nức mũi 1. Nguyên liệu • Cá chình • rượu
Công thức ướp cá Trung Hoa chiên giòn rụm, vàng ươm cực cuốn
Bạn đang tìm kiếm một món ăn giòn rụm, đậm đà và đầy cuốn hút? Cá chiên giòn kiểu Trung Hoa chính là lựa chọn hoàn hảo! Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và bí quyết nhỏ trong cách chế
Lạ miệng với canh cá hàn quốc chuẩn vị cho ngày mưa gió
Canh cá kiểu Hàn Quốc – món ăn cay nồng, đậm đà, khiến bạn xuýt xoa ngay từ muỗng đầu tiên! Dù trời se lạnh hay đơn giản là muốn đổi gió bữa ăn hàng ngày, một tô canh cá nóng
Hướng dẫn làm cá lăng nướng sa tế Tomyum thơm lừng khó cưỡng
Cá lăng nướng sa tế Tomyum là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của cá lăng tươi và hương vị cay nồng, chua thanh đặc trưng của sốt Tomyum. Cùng vào bếp và thử ngay công thức
Ấm bụng ngày mưa gió cùng lẩu cá tầm măng chua nghi ngút khói
Nếu bạn đang tìm kiếm một món lẩu thơm ngon, dễ ăn và hấp dẫn cho bữa cơm gia đình hoặc những buổi tụ tập bạn bè, thì lẩu cá tầm măng chua chắc chắn là lựa chọn hoàn hảo. Hãy
Cách làm cá trắm kho đậu phụ đậm đà hương vị truyền thống
Cá trắm kho đậu phụ là món ăn dân dã, mang đậm hương vị quê nhà với sự kết hợp hài hòa giữa cá trắm béo ngậy và đậu phụ mềm mịn, thấm đẫm gia vị. Không chỉ hấp dẫn bởi
Giòn tan: Cá chép giòn xào rau cần làm xiêu lòng từ miếng cắn đầu tiên
Sự kết hợp giữa cá chép giòn dai, béo ngậy cùng rau cần tươi xanh, thơm mát tạo nên hương vị hài hòa, hấp dẫn. Cá Thượng Hạng sẽ bật mí cho bạn một công thức chế biến đơn giản
Tròn vị cơm nhà với cá lóc kho của cải trắng mềm thơm, dân dã
Cá lóc (cá quả) kho củ cải trắng không chỉ đưa cơm mà còn gợi nhớ đến những bữa cơm gia đình đầm ấm. Cùng vào bếp và trổ tài làm ngay món cá lóc kho củ cải trắng để
Đổi vị cuối tuần với lẩu cá song chua ngọt cả nhà đều mê
Lẩu cá song chua ngọt không chỉ phù hợp cho những bữa cơm gia đình mà còn là lựa chọn tuyệt vời để quây quần bên bạn bè vào những ngày se lạnh. Hãy thử ngay để cảm nhận sự tinh tế
Hương vị tinh tế cùng món cá chình hấp cải bó xôi thơm ngọt tự nhiên
Với cách chế biến đơn giản, giữ trọn hương vị tự nhiên, món ăn này rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình hoặc thực đơn dinh dưỡng. Hãy cùng vào bếp và khám phá công thức cá chình
Cách làm nui sốt rau củ cá hồi - thơm béo, đậm đà dinh dưỡng
Nui sốt rau củ cá hồi là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và dễ chế biến, phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Với sự kết hợp của nui dai mềm, cá hồi béo ngậy cùng
Bí quyết làm lòng cá lăng xào tỏi giòn sần sật, không hề bị tanh
Lòng cá lăng là món đắt nhất chế biến từ cá lăng bởi 1 con cá to cỡ nào cũng chỉ có vài lạng lòng. Với cách chế biến đơn giản, nhanh gọn, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm
Chia sẻ cách nấu canh chua cá rô phi cực ngon, không bị tanh
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và một chút bí quyết, bạn hoàn toàn có thể chế biến một tô canh chua cá rô phi thơm ngon, đậm đà mà không hề bị tanh. Hãy cùng khám phá công
Mới lạ với nộm cá chép giòn - Món ngon thanh mát, giòn sựt đầy hấp dẫn
Nộm cá chép giòn là một món ăn độc đáo, kết hợp giữa vị giòn sần sật của cá chép giòn cùng sự tươi mát của rau củ và nước trộn chua ngọt hài hòa. Cùng Cá Thượng Hạng bắt tay
Cách nấu lẩu thả chuẩn vị Phan Thiết - độc đáo và hấp dẫn
Lẩu Thả là một trong những đặc sản trứ danh của Phan Thiết, mang đậm hương vị biển cả và tinh hoa ẩm thực Bình Thuận. Nếu bạn đang tìm một món ăn vừa ngon miệng, vừa độc đáo để thưởng
Cá tầm hấp bia: Món ngon đưa tiễn mùa đông, đón xuân tươi mới
Cá tầm tươi ngon được hấp cùng bia, giữ nguyên độ mềm mại, ngọt thịt, kết hợp với gia vị thơm lừng, tạo nên một món ăn vừa đậm đà, vừa thanh mát. Đây là lựa chọn lý tưởng cho