Trang chủ/Món ngon từ cá

Món ngon về cá - Cách chế biến các loại cá thủy hải sản

Cá trắm đen om rau cần thơm béo, ngọt thịt, ngon mê ly
Cá quả om rau cần là món ăn dân dã nhưng mang hương vị rất riêng: thịt cá chắc ngọt, thấm đẫm gia vị, hòa với mùi thơm đặc trưng của rau cần tạo nên bát om nóng hổi, đậm
Nóng hổi: canh cá hầm cay kiểu Hàn cực đưa cơm ngày gió lạnh
Món canh cá hầm cay kiểu Hàn (Maeun-tang) là sự hòa quyện bùng nổ giữa vị ngọt tự nhiên của cá tươi và vị cay nồng đặc trưng của ớt Hàn Quốc tạo nên một món om nóng hổi vừa đậm đà
Bí kíp làm cá nướng muối thơm ngon,đơn giản tại nhà
Cá tươi ngọt thịt, giàu đạm và khoáng chất, luôn là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm Việt. Món cá nướng muối thơm lừng, lớp muối bọc lấy cá, giữ trọn vị ngọt thanh bên trong khiến ai cũng
Chả cá xào rau cần tây - Công thức bổ dưỡng, đậm đà cho gia đình
Chả cá xào rau cần tây là món ăn thanh nhẹ nhưng vẫn đậm đà, đưa cơm nhờ sự kết hợp hài hòa giữa miếng chả cá dai ngọt, thấm gia vị và mùi thơm đặc trưng của cần tây. Chả
Tiết lộ 5 công thức bất bại pha nước chấm mọi món ăn từ cá siêu ngon
Nước mắm không chỉ là gia vị mà còn là “linh hồn” quyết định độ ngon của món cá. Từ vị mặn ngọt hài hòa đến cay nồng quyến rũ, mỗi cách pha đều mang một cá tính riêng, làm
Cách làm ram cá lá lốt giòn tan chấm nước mắm cay ngọt cực cuốn
Với công thức siêu đơn giản dưới đây, bạn có thể tự làm ram cá lá lốt ăn kèm cùng bún tươi và rau sống thanh mát, chấm nước mắm cay ngọt đậm đà rất thích hợp cho những ngày
10 phút làm cơm nắm cá hồi rong biển phô mai kéo sợi xinh xắn
Cơm nắm cá hồi rong biển phô mai mềm dẻo với lớp cơm trắng thơm quyện cùng cá hồi ngọt tự nhiên và phô mai tan chảy béo nhẹ. Khi cắn vào, vị mặn vừa, béo thơm lan tỏa, tạo
Hòa quyện vị bùi béo, mặn mà trong cá trắm đen kho trám chuẩn vị Bắc Bộ
Cá trắm đen kho trám là món ăn mang đậm hương vị quê nhà, dân dã mà thân quen. Nồi cá trám đen kho trám đậm vị, bắt mát 1. Nguyên liệu • 3-4 khúc giữa cá trắm đen → Cá Trắm Đen Thượng Hạng •
Hướng dẫn cách làm cá lăng xào nấm thơm ngon, giàu dinh dưỡng
Cá lăng xào nấm là sự kết hợp hài hòa giữa thịt cá lăng săn chắc, ngọt thanh và các loại nấm tươi giàu dưỡng chất. Cùng vào bếp thôi nào! Đĩa cá lăng xào nấm thơm nức, đưa cơm Nguyên liệu • Cá
Bổ dưỡng cá hấp củ sen thanh nhiệt, giải ngấy cực dễ làm
Cá hấp củ sen thanh nhiệt là món ăn mang hương vị nhẹ nhàng, tinh khiết, thích hợp cho những ngày cần bữa ăn thanh đạm mà vẫn đủ dưỡng chất. Món cá hấp củ sen ngọt thịt, thanh đạm 1. Nguyên
Cá chiên sốt nanbanzuke thịt mềm tan, sốt sánh quyện
Cá chiên sốt Nanban là món ăn mang đậm phong vị Nhật Bản, nổi bật với những miếng cá chiên vàng giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong, được ngâm nhẹ trong nước sốt Nanban chua ngọt thanh dịu pha
Xiên que cá diêu hồng chiên lá chanh giòn rụm, thơm lừng
Món cá diêu hồng xiên que chiên lá chanh là lựa chọn tuyệt vời cho những ai mê hương vị thơm giòn đầy lôi cuốn. Hương lá chanh thơm phảng phất hòa quyện với vị béo nhẹ của cá, tạo nên
Giúp bé yêu ăn ngon hơn cùng bento cá hồi xốt xoài chua chua ngọt ngọt
Món bento cá hồi xốt xoài là lựa chọn vừa ngon miệng vừa bắt mắt, đặc biệt thích hợp cho những bé yêu hơi “lười ăn”. Không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, món ăn còn mang đến sự hứng
Sự kết hợp độc đáo nhưng "dính" không tưởng: Cá chình cuộn mía nướng mềm mọng, ngọt thịt
Cá chình cuộn mía khi nướng lên, mía tỏa hương thơm dịu, thấm vào từng thớ cá, tạo nên lớp vị hòa quyện vừa thơm, vừa ngọt, lại không hề ngấy. Miếng cá vàng óng, bên trong mọng nước, cắn vào
Thơm béo sủi cảo nhân cá hồi đậu hũ chấm nước tương thanh đạm
Món sủi cảo nhân cá hồi đậu hũ là sự kết hợp thanh nhẹ nhưng đầy tinh tế giữa vị béo mềm của cá hồi tươi và độ mịn tan của đậu hũ non. Sủi cảo nhan cá hồi đậu hũ
Cá viên sốt cam chua ngọt - bùng nổ vị cam tươi mát cực đưa miệng
Cá viên chiên vàng giòn, thấm đều lớp sốt cam chua ngọt nhẹ, tạo nên hương vị hài hòa, dễ ăn và không bị ngấy. Món này thích hợp cho bữa cơm gia đình, dùng kèm cơm trắng hoặc làm