Trang chủ/Món ngon từ cá

Món ngon về cá - Cách chế biến các loại cá thủy hải sản

Bí quyết làm lòng cá lăng xào tỏi giòn sần sật, không hề bị tanh
Lòng cá lăng là món đắt nhất chế biến từ cá lăng bởi 1 con cá to cỡ nào cũng chỉ có vài lạng lòng. Với cách chế biến đơn giản, nhanh gọn, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm
Chia sẻ cách nấu canh chua cá rô phi cực ngon, không bị tanh
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và một chút bí quyết, bạn hoàn toàn có thể chế biến một tô canh chua cá rô phi thơm ngon, đậm đà mà không hề bị tanh. Hãy cùng khám phá công
Mới lạ với nộm cá chép giòn - Món ngon thanh mát, giòn sựt đầy hấp dẫn
Nộm cá chép giòn là một món ăn độc đáo, kết hợp giữa vị giòn sần sật của cá chép giòn cùng sự tươi mát của rau củ và nước trộn chua ngọt hài hòa. Cùng Cá Thượng Hạng bắt tay
Cách nấu lẩu thả chuẩn vị Phan Thiết - độc đáo và hấp dẫn
Lẩu Thả là một trong những đặc sản trứ danh của Phan Thiết, mang đậm hương vị biển cả và tinh hoa ẩm thực Bình Thuận. Nếu bạn đang tìm một món ăn vừa ngon miệng, vừa độc đáo để thưởng
Cá tầm hấp bia: Món ngon đưa tiễn mùa đông, đón xuân tươi mới
Cá tầm tươi ngon được hấp cùng bia, giữ nguyên độ mềm mại, ngọt thịt, kết hợp với gia vị thơm lừng, tạo nên một món ăn vừa đậm đà, vừa thanh mát. Đây là lựa chọn lý tưởng cho
Vàng ruộm cùng món cá trắm tẩm bột chiên giòn hấp dẫn
Tết đến, xuân về là lúc người người, nhà nhà cùng quây quần bên nhau làm những bữa ăn thơm ngon. Nếu bạn đang không biết làm món gì vừa ngon mà vừa mới lạ thì hãy thử ngay công
Đổi vị cùng mì quảng cá lóc thanh mát cực kì dễ làm
Nếu bạn đã quá chán cơm thì hãy thử ngay món mì quảng cá lóc cực kì hấp dẫn này, đảm bảo ai ăn cũng "nghiền" ngay từ miếng đầu tiên. Mì quảng cá lóc siêu hấp dẫn 1. Nguyên liệu làm
Cách làm cá kho lạt đậm hương đồng cỏ nội miền Tây
Với thịt cá mềm thơm, béo ngậy được kho nóng hổi, thơm phức đảm bảo cực kì "tốn cơm". Cùng Cá Thượng Hạng bắt tay vào bếp làm món cá kho lạt siêu hấp dẫn nhé! 1. Nguyên liệu chuẩn bị •
Cá hồi sốt chanh dây - hương vị tinh tế và thanh mát
Bộ đôi kết hợp hoàn hảo giữa cá hồi và chanh leo sẽ mang đến cho bạn những tầng cảm giác khác nhau. Beo béo đặc trưng của cá hồi, sốt chanh dây chua chua ngọt ngọt cực hài hòa. Món
Bí quyết làm cá chình cuộn lá lốt thơm ngon như nhà hàng
Cá chình cuôn lá lốt là sự kết hợp tinh tế giữa vị ngọt béo của cá chình tươi và hương thơm đặc trưng của lá lốt, tạo nên món ăn hấp dẫn, vừa dân dã vừa đậm chất ẩm
Vị ngon trọn vẹn trong từng sợi bánh canh gõ gáo dừa chả cá lăng
Mang đến hương vị quen mà lạ tạo nên món ăn hấp dẫn có nước dùng thanh thanh, đậm đà cộng thơm mùi chả cá lăng thơm lừng. Cách làm bánh canh gõ gáo dừa chả cá lăng lạ miệng, hấp
Lưu ngay công thức nấu canh chua cá diêu hồng thanh mát cho gia đình
Cá Thượng Hạng sẽ mách bạn một công thức nấu canh chua siêu hấp dẫn, lại vô cùng đơn giản, ai cũng có thể làm được nhé! Canh chua cá diêu hồng ngọt thanh, hấp dẫn 1. Nguyên liệu làm canh chua
Bùng nổ vị giác cùng món cá tầm nướng sa tế tiêu rừng Măng Đen
Cá tầm tươi ngon được ướp cùng sa tế cay tê lại thơm nức vị hạt tiêu rừng Măng Đen - một loại đặc sản Kon Tum sẽ mang đến cho bạn một hương vị mới lạ, hấp dẫn vô
Cách làm cá chép giòn nướng riềng mẻ giòn dai, thơm phức
Ngày cuối tuần lạnh giá, còn gì tuyệt vời hơn cùng gia đình quây quần bên bếp lửa nóng rực, nướng nhứng con cá tươi ngon phải không nào! Hãy theo dõi ngay công thức dưới đây để chuẩn bị
Nấu cháo cá chình bùi ngậy, đầy đủ chất dinh dưỡng
Cháo cá chình có vị bùi béo đặc trưng của thịt cá, không hề bị tanh hòa quyện với các loại gia vị đậm đà tạo nên một "bản hòa ca" đúng điệu. Món cháo cá chình bổ dưỡng 1. Nguyên liệu
Suýt xoa với nồi lẩu thái cá hồi chua cay cho những ngày gió lạnh
Những ngày gió lạnh mà có nồi lẩu cá hồi chua chua cay cay, nóng hôi hổi, nhâm nhi thêm vài chén rượu thì còn gì tuyệt bằng. Cùng đi mua nguyên liệu vào bếp thôi nào! Nồi lẩu thái cá