Trang chủ/Món ngon từ cá

Món ngon về cá - Cách chế biến các loại cá thủy hải sản

3 bước làm bún cá tầm đơn giản ngay tại nhà
Bún cá tầm là một trong những món ăn vừa dân dã, vừa tinh tế của ẩm thực Việt Nam. Món ăn thích hợp cho những dịp tụ họp cuối tuần cùng gia đình. Chỉ cần một chút khéo léo
Hướng dẫn làm cá lóc hấp bầu thanh ngọt, bổ dưỡng
Món ăn này không chỉ thích hợp cho những bữa cơm gia đình mà còn là lựa chọn tuyệt vời khi muốn đổi vị với những món ăn thanh đạm nhưng vẫn đầy hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp và
Siêu phẩm da cá chiên sốt trứng muối giòn tan, càng ăn càng nghiền
Nếu bạn là tín đồ của các món ăn vặt giòn tan, béo bùi thì chắc chắn không thể bỏ qua da cá chiên giòn lắc trứng muối – một món ăn hấp dẫn từ hương vị đến độ giòn
Cách làm cá chép giòn nhúng mẻ chua thanh chỉ với vài bước đơn giản
Cá chép giòn nhúng mẻ là sự kết hợp tinh tế giữa vị béo dai đặc trưng của cá chép giòn và hương vị chua thanh tự nhiên từ mẻ, tạo nên một món ăn hấp dẫn, đưa cơm. Thịt
Gió lạnh ùa về làm ngay nồi cá lóc kho gừng đậm đà, ấm nồng
Món cá lóc kho gừng không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, giúp làm ấm cơ thể và kích thích tiêu hóa. Cá được kho với nước màu đẹp mắt, thấm đẫm gia vị, ăn kèm với cơm
Hương vị quê hương trong món cá chình nấu canh chua thanh mát
Canh chua cá chình là một món ăn dân dã nhưng đầy hấp dẫn, được nhiều người yêu thích bởi hương vị hài hòa giữa chua, cay, mặn, ngọt. Hãy cùng khám phá cách nấu canh chua cá chình thơm ngon,
Thử ngay cá lăng sốt chanh leo thơm lừng cả gian bếp
Món ăn không chỉ có màu sắc bắt mắt mà còn rất bổ dưỡng, giàu protein, omega-3 và các vitamin thiết yếu, tốt cho sức khỏe. Với cách chế biến đơn giản nhưng mang lại hương vị tuyệt vời, cá lăng
Lườn cá hồi chấm sốt me cay vị ngon bùng nổ vị giác
Lườn cá hồi chiên giòn là một món ăn hấp dẫn với lớp vỏ vàng rụm, thơm lừng, bao bọc phần thịt cá béo ngậy, mềm ngọt bên trong. Khi kết hợp cùng sốt me cay chua ngọt, hương vị
Bật mí công thức làm cá tầm hun khói lạnh vẫn giữ được độ thơm ngon
Cá tầm hun khói lạnh là một món ăn tinh tế, mang hương vị đặc trưng của cá tầm kết hợp với kỹ thuật hun khói lạnh, giúp giữ nguyên vị ngọt tự nhiên và độ dai mềm đặc trưng
Cá hấp tương đậu lên men - ngọt thịt, mềm thơm, lạ miệng
Món ăn này mang đến sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt tự nhiên của cá tươi, độ mềm thơm hấp dẫn cùng hương vị đậm đà, lạ miệng từ tương đậu lên men. Cùng vào bếp với Cá
Không thể bỏ lỡ: Chả cá xào rau củ sốt chua ngọt cực kì gây nghiện
Chả cá giòn dai hòa quyện với nước sốt chua ngọt đậm đà, thêm chút giòn giòn của ớt chuông, hành tây, dứa, tạo nên một món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Dù là bữa cơm gia đình hay
Cách làm cá nugget vàng ruộm với lớp vỏ giòn, thịt cá mềm thơm
Nếu bạn đang tìm một món ăn vặt hấp dẫn hoặc một món chính đơn giản mà vẫn ngon miệng, thì cá nugget chính là lựa chọn tuyệt vời! Đặc biệt, bạn có thể tự làm tại nhà để đảm bảo
Làm món cá rô phi nướng kiểu Lào cực hợp khẩu vị người Việt
Cá nướng kiểu Lào (Pa Ping) là món ăn truyền thống, mang đậm nét ẩm thực của xứ sở Triệu Voi. Cá được tẩm ướp với hỗn hợp muối, sả, tỏi, lá chanh, và các gia vị đặc trưng, sau đó
Tự làm cá kho Quảng Đông tại nhà đơn giản mà ngon
Cá kho Quảng Đông là một món ăn đậm đà, hấp dẫn với hương vị đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa. Còn gì tuyệt bằng tự tay làm món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình thưởng thức. Hãy
Công thức cá hấp đậu đen hương vị Trung Hoa chỉ với vài bước đơn giản
Nếu bạn là 1 tín đồ ẩm thực đam mê những món ăn Trung Hoa thì không thể bỏ qua Cá hấp đậu đen lên men mềm thơm, cực kì hấp dẫn này. Khi hấp, cá giữ được độ ngọt tự
Chả cá hồi phô mai - món ngon giàu dinh dưỡng cho bé yêu
Món chả cá hồi phô mai có kết cấu mềm mịn, dễ ăn, rất phù hợp cho bé trong giai đoạn ăn dặm hoặc đổi bữa cho các bé lớn hơn. Cách làm lại vô cùng đơn giản, mẹ hoàn