Trang chủ/Món ngon từ cá

Món ngon về cá - Cách chế biến các loại cá thủy hải sản

Cơm nắm cá hồi ngon miệng, dễ làm
Thưởng thức món cơm nắm cá hồi vào buổi sáng cũng là một ý tưởng rất tuyệt. Nguyên liệu: - 1 tấm rong biển - 50g cá hồi; 200g gạo; 30g hạt vừng; 1 nhúm muối; hạt tiêu vừa đủ Cách làm: Bước 1: Đun nóng
Lẩu cá Tuyết
Nguyên liệu 4khoanh cá tuyết 1 củ cà rốt 1/4 bó cải thảo 1-2 gói bột cá hạt hondashi Nấm tuỳ thích 1 củ khoai mỡ Nhật yamaimo hoặc loại khoai khác tuỳ thích Cách Làm Rửa sạch rau củ và cắt miếng vừa ăn. Bắc nước khoảng 1/2 nửa nồi. Nước sôi,
Cá Tuyết nướng tỏi
Cá tuyết nướng tỏi – Cá nướng là món ăn rất ngon đặc biệt lạ miệng khi có sự kết hợp từ cá tuyết và tỏi làm cho món cá nướng thêm phần độc đáo. Nguyên liệu 800g phi-lê cá tuyết 2 muỗng
Cá Tuyết nướng phô mai
Cá tuyết nướng với phô mai Cheddar là một món dễ làm, có thể làm hài lòng với cả những người ít khi ăn cá. Phô mai cheddar có thể dễ dàng tìm thấy trong ác siêu thị, là loại
Cá Tuyết hấp xì dầu
Nguyên liệu: – 1 con cá tuyết hoặc cá hồng – 1/4 tbs. (thìa canh) rượu trắng – 11/2 – 2 tbs. xì dầu (hoặc nhiều hơn nếu cá to hay thích ăn nhiều xì dầu, nên dùng loại xì dầu nhạt sẽ
Cá Tuyết đút lò
Cá tuyết là loại cá biển ít xương, thịt cá nạc nhưng không khô, hương vị thơm ngon, không ngấy. Loại cá này giàu chất đạm nhưng ít chất béo, gan cá chứa nhiều vitamin A, vitamin D và axit
Món cá Tuyết chiên giòn kiểu Bồ Đào Nha
Hương vị thơm ngon và độc đáo của món cá tuyết khiến ai cũng phải mê mẩn. Cá tuyết ướp muối chiên giòn luôn biết cách lôi cuốn người thưởng thức. Nguyên liệu - 500g cá tuyết phi lê ướp muối - 500g khoai
Cá Tuyết sốt kem trứng khoai tây
Cá tuyết là một món ăn bổ dưỡng và rất phổ biến trên toàn thế giới. Chỉ riêng ở Bồ Đào Nha đã có hơn 300 công thức để nấu món này. Sự kết hợp giữa hương vị cá tuyết
Phi lê cá Song chiên muối ớt
Phi lê cá song chiên muối ớt Nguyên liệu: 300g cá song 2 cái lòng đỏ trứng gà 1 thìa súp dầu gà 30g bột chiên giòn Muối hạt 1 thìa súp hành lá 1 thìa súp tỏi băm 1 thìa ca phê ớt băm Dầu ăn Cách chế biến: Phi-lê cá
Cháo cá Song đậu đỏ
Cháo cá song (cá mú) đậu đỏ thơm ngon, bổ dưỡng Bạn hãy trổ tài làm món cháo cá song đậu xanh thơm ngon, bổ dưỡng này cho cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên liệu: - 1kg cá song - 1/2 lon gạo - 50g đậu đỏ, 10ml
Cá Song tay cầm
Thịt cá song (cá mú) có vị ngọt hấp dẫn, dùng kèm nhiều rau, củ, nấm - mang lại cảm giác “yên tâm” cho người ăn vì đó chắc chắn là một món rất có lợi cho sức khỏe. Sử dụng
Ca Song tẩm bột chiên giòn
Cá song phi lê chiên giòn mà có vị thơm giòn, màu vàng của trứng mang đến cho gia đình bạn bữa ăn ngon miệng. Ăn kèm với tương ớt, cơm nóng sẽ rất hợp trong thời tiết lạnh. Nguyên liệu: 300
Ca Song sốt me
Cá song (cá mú) sốt me cực làm đơn giản mà lại ngon miệng, là thực đơn được ưa chuộng trong các bữa cơm gia đình. Món ngon này hấp dẫn bởi thịt cá thơm dai giúp cả nhà có
Cá Song sốt chua ngọt
Cá song (cá mú) là loài có thịt trắng, dai và rất thơm nên thích hợp để chế biến các món sốt. Mặc dù cá song hiếm và đắt tuy nhiên tiền nào của đó, các bộ phận của loài cá
Cá Song (cá mú) xào hành, gừng
Cá song (cá mú) xào hành, gừng Nguyên liệu: - Cá song: 1 con - Đầu hành: 100g - Trứng: 1 lòng trắng - Gừng:1 củ - Tỏi bằm: ½ thìa súp - Muối, đường, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, dầu mè, rượu trắng, dầu ăn. Thực hiện: - Cá song sau khi rửa sạch
Cá Song nướng
Cá song hay còn gọi dưới cái tên cá mú là loại cá nước mặn, gần như được ưa chuộng hàng đầu trong các loại cá biển bởi vì thịt của nó trắng, dai và ngọt. Nguyên liệu + 1 miếng phi